Látszólag értelmetlen poszt, hiszen zsíroskenyeret még a legbénább agglegény vagy vénlány (a.k.a. szingli) is tud kenni.
Na de az ördög, az a részletekben lakozó, ugye.
- Milyen kenyér: Klassz...
VALÓDI MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV IRTA: ZILAHY ÁGNES KIADJA: A "MAGYAR NŐK LAPJÁ"-nak kiadóhivatala Budapest, 1892. tnx 4 Anna
Rémülten látom azt az újra terjedő régi egyre terjedő rossz szokást, miszerint a friss paradicsomgerezdeket* egyesek megsózzák!
(*: karikára csak akkor vágjuk, ha pizzára, húsra stb kerül - vajask...
Elég erős vagy hozzá?
(reklám, de legalább vicces:)
Chili klub
receptvarazs.hu
Érdekes házi tesztet olvastam a Velveten, miszerint:
Jamie Oliver löncshúsízű ketchuppal húzza le a magyarokat
A lényeg: az előre gyártott paradicsomszószok közül a Dolmio verte a mezőnyt.
Viszont...
------------------------------------------------------------------------------------
Ne haragudj, hogy ismeretlenül zavarla, de az interneten megtaláltam a blogodat, és észrevettem, hogy téged i...
Akinek az első lenne, annak gyors öszefoglaló:
A pompos (kemencés lángos, langalló, langali, bodag, bukti, vakarék stb.) egy kemencében sült tészta (erős rokonságban a pizzával), melyre hagyma, sz...
Remek oldalt találtam (www.spicy.hu), ahol - többek között - a kedvenc fűszeremről minden (de tényleg minden) megtudható:
Bazsalikom, a fűszerek királya
Az oreganos rész sajnos éppen nem működik, ...
A jobban hozzáértőknek egy lista:
alias gránátos kocka alias grenadirmarsch
Gyermekkor, táborok, mamám főztje - de szegénység, prolikaja, kőbányai világos is - emocionálisan erősen felkavaró asszociációk ugranak be.
Abs...
1: Nem tudom, úgy kb 50 körül (nem gyűjtöm; gyűlnek:))
2: Ez könyű: a number one egyértelműen Váncsa mester 1001 receptje - olvasni is a legjobb, főzni belőle meg isteni (minden recept gy ...
Kerüljék az édes pezsgőt (hogy a vörösboros kólát már ne is emlísem:), forralt borhoz csak olyan bort használjanak, amit fűszerek és cukor nélkül is meginnának; a koktél sem kommersz vodka/gin/rum/...
Tésztaevő nemzet vagyunk, ugye.De hogy főzzünk tésztát?Gasztronómiailag nem teljesen alulművelt körökben közhelyszámba menő tudás az - olaszok szerint egyedüli helyes és üdvözítő tésztafőzési mód:...
Azt hihetnők, a borhamisítás valami újkeletű dolog, a savval bíbelődő olajszőkítők, paprikát ólommal pirosítók a posztmodern kor lélektelen zsiványai.Az a helyzet, hogy - mint az alábbi írások tanu...
Mostanság éppen reneszánszát éli a balzsamecet.Nemrég találkoztam egy recepttel, amelyben a hozzávalók felsorolásánál elhűlva láttam: 150 ml balzsamecet.Ha valóban balzsamecetre gondolt a recept ír...
Ugyan nem tartom magam magyarkodónak*, de a hungarikumokra erőst büszke vagyok. Különösen a gasztronómiai (mivel ez egy gasztroblog:P) hungarikumokra (melyekből sajnos nincs annyira sok, mint néha-...
Ünnepi ebédre készültem. peremfeltételek: gyerekek, felnőttek, vegyesen, kis megmutathatnék a goodwill miatt, elkészíthetőségi időzítési faktor (lehetőleg előre el(ő)készíthető legyen minél több...
Badacsony - a Borkarakterológia
A magyar gasztronómia igazi, nagy, végső kérdése a gulyás-pörkölt-paprikás homausion vs homoiusion kérdése.
Hogy tudniillik mitől pörkölt a paprikás; mitől gulyás a pörkölt, mivégre paprikás a ...
A magyar gasztronómia igazi, nagy, végső kérdése a gulyás-pörkölt-paprikás homausion vs homoiusion kérdése.
Hogy tudniillik mitől pörkölt a paprikás; mitől gulyás a pörkölt, mivégre paprikás a ...
A trappista sajt A magyar ha ember sajtot mond, szinte bizonyos, hogy a trappistára gondol. Persze, valahol érthető a trappista népszerűsége: semleges ízű, szeletelhető, reszelhető, kirántható;...
A gasztrogiccs olyan - ételnek vagy italnak látszó dolog, amely emberi fogyasztásra ugyan alkalmas, akár jól is lehet vele lakni; ne adj’ isten még az is megeshet; hogy sokunknak ízlik - ...
------------------------------------------------------------------------------------
Ne haragudj, hogy ismeretlenül zavarla, de az interneten megtaláltam a blogodat, és észrevettem, hogy téged i...
Ugyan nem tartom magam magyarkodónak*, de a hungarikumokra erőst büszke vagyok. Különösen a gasztronómiai (mivel ez egy gasztroblog:P) hungarikumokra (melyekből sajnos nincs annyira sok, mint néha-...
Akár
axiómaként is vehetjük, hogy magyar ember számára
a főzelék feltét
nélkül nem az igazi.
(Úgy
is mondhatnánk, feltétlenül kell hozzá
valami feltét, de e gyenge szóviccel inkább nem
venné...
Akinek az első lenne, annak gyors öszefoglaló:
A pompos (kemencés lángos, langalló, langali, bodag, bukti, vakarék stb.) egy kemencében sült tészta (erős rokonságban a pizzával), melyre hagyma, sz...
Elég erős vagy hozzá?
(reklám, de legalább vicces:)
Chili klub
receptvarazs.hu
Tésztaevő nemzet vagyunk, ugye.De hogy főzzünk tésztát?Gasztronómiailag nem teljesen alulművelt körökben közhelyszámba menő tudás az - olaszok szerint egyedüli helyes és üdvözítő tésztafőzési mód:...
Azt hihetnők, a borhamisítás valami újkeletű dolog, a savval bíbelődő olajszőkítők, paprikát ólommal pirosítók a posztmodern kor lélektelen zsiványai.Az a helyzet, hogy - mint az alábbi írások tanu...
alias gránátos kocka alias grenadirmarsch
Gyermekkor, táborok, mamám főztje - de szegénység, prolikaja, kőbányai világos is - emocionálisan erősen felkavaró asszociációk ugranak be.
Abs...
Mostanság éppen reneszánszát éli a balzsamecet.Nemrég találkoztam egy recepttel, amelyben a hozzávalók felsorolásánál elhűlva láttam: 150 ml balzsamecet.Ha valóban balzsamecetre gondolt a recept ír...
Badacsony - a Borkarakterológia
Ünnepi ebédre készültem. peremfeltételek: gyerekek, felnőttek, vegyesen, kis megmutathatnék a goodwill miatt, elkészíthetőségi időzítési faktor (lehetőleg előre el(ő)készíthető legyen minél több...
Kerüljék az édes pezsgőt (hogy a vörösboros kólát már ne is emlísem:), forralt borhoz csak olyan bort használjanak, amit fűszerek és cukor nélkül is meginnának; a koktél sem kommersz vodka/gin/rum/...
1: Nem tudom, úgy kb 50 körül (nem gyűjtöm; gyűlnek:))
2: Ez könyű: a number one egyértelműen Váncsa mester 1001 receptje - olvasni is a legjobb, főzni belőle meg isteni (minden recept gy ...
A jobban hozzáértőknek egy lista:
Remek oldalt találtam (www.spicy.hu), ahol - többek között - a kedvenc fűszeremről minden (de tényleg minden) megtudható:
Bazsalikom, a fűszerek királya
Az oreganos rész sajnos éppen nem működik, ...
Rémülten látom azt az újra terjedő régi egyre terjedő rossz szokást, miszerint a friss paradicsomgerezdeket* egyesek megsózzák!
(*: karikára csak akkor vágjuk, ha pizzára, húsra stb kerül - vajask...
Mindenképpen száraz vörös:)
Ha bor, akkor száraz fehér.
Magyar vagyok, nem túrista.
Én maradok a száraz,testes,vörös boroknál.
Gyorsan szavazok is!
Juhfark, Kéknyelű, Kadarka.
portói - de én nő vagyok, és a férjem szerint csököttek az ízlelőbimbóim :)
...amint időm engedi, jön az advanced lista is
Nahát, ezzel a kérdéssel megfogtál, gyakorlatilag mindenfajta szép bort szeretek ételtől- és hangulattól függően :)
lorien, ez az opció a - majdegyszercsaktalánvégre elkészülő - profi listán lesz rajta...
t3v: a portói neccesen bor
lehet róla filózni
sztem nem (hanem külön kat., mint a vermutfélék is..)
Részemről száraz testes vörös vagy könnyű illatos fehér, de egy jó Olaszrizlinget sem vetek meg. Csináltunk mi is egy felmérést a vargabor.hu-n (http://vargabor.hu/web/szavazas.php) ott egy kicsit másképp fest a helyzet (talán nem véletlenül):-), mindenesetre a magyarországi helyzetet mindkét felmérés elég jól közelíti.
Na jó, de van benne - még a nevében is :) Egyébként a "Gere" kategória hiányában a testes vörösre szavaztam.
Gere - mint kategória?:)
(na jó, a Kopár meg a Solus stb. fogalom... de akkor is 'csak' villányi...)
Beszélgetés közben a testes vörös nagyon jó.
marha jó dolog a kajától függően változtatni a NEDÜn.
Hely hiányában:a lényeg,hogy jó legyen,elég legyen.
,a hangulatomhoz stimeljen!!!Meg a kajához,meg a partneremhez,mega ....
Faszé írogatsz ilyeneket, SILLER, ha magyar bor, gondolom életedbe' nem hallottad e nevet vagy azt hiszed ócsó kannás a rencerváltás előttről. Hát nem. Ígyál aztán írjál.
Bajod van?
És meg is tudnád fogalmazni?
(nem tudta. csak beleugatni. sebaj)